Über uns
Über 40 Jahre Erfahrung in biologischer Landwirtschaft
Sunnehof – das ist Landwirtschaft seit 1978 nach strengen Bioland/Demeter-Richtlinien. So haben wir in unserer Region die mit Abstand längste Erfahrung in organisch biologischer Landwirtschaft mit Rinderhaltung und Ackerbau. Bei uns kommt alles aus einer Hand – von der Saat bis zum Brot, von der Aufzucht bis zu Fleisch und Wurst. Dabei geht unser eigener Anspruch weit über die Anforderungen der bekannten Bio-Verbände hinaus – und das zu Preisen wie in guten, konventionellen Bäckereien und Metzgereien.
Über 40 Jahre für unsere Gesundheit und die Bewahrung der Schöpfung
Unsere Böden werden seit Herbst 1977 organisch-biologisch bebaut: Das heißt, Sie sind mittlerweile vollständig gesundet und maximal biologisch aktiv. Biologisch aktiv bedeutet: VOLLER LEBEN (Würmer, Pilze, Bakterien). Diese Organismen leben in Symbiose mit der Kulturpflanze und sorgen für eine natürliche Gesundheit und natürliches Wachstum der Pflanze.
Für die Gesundheit der Pflanzen und damit auch für Ihre Gesundheit.
Gesunder Boden -> Gesunde Pflanzen -> Gesunder Mensch
Der Strom zur Verarbeitung unserer Erzeugnisse kommt ausschließlich aus Sonnenenergie und Wasserkraft. Wir haben eigene Solaranlagen auf fast 3000 m² Dachfläche. Mit dieser 300kW Photovoltaikanlage produzieren wir deutlich mehr Strom als wir selbst benötigen.
Mit jedem Kilo Sunnehof-Brot beispielsweise ersparen Sie der Umwelt durchschnittlich 350g CO², und dem Grundwasser eine erhebliche Menge chemischer Pestizide und Kunstdünger (durch deren Produktion bereits schwere Klimaschäden mit verursacht werden).